Contiene:
Los Indicadores Trimestrales del Sector.
La evolución del Mercado con perspectiva en el almacenamiento frigorífico.
Panorama Tecnológico, Medioambiental y Empresarial del Sector
Especial Inteligencia Competitiva “Los Programas de Investigación en innovación de la Unión Europea”
la Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España (ALDEFE) y la Asociación de Empresas de Eficiencia Energética (A3E) organizan conjuntamente el webinar “Medidas para hacer posible la transición energética de las empresas de explotación frigorífica”
Adjuntamos una invitación con un descuento para la asistencia a la misma
ALDEFE y el Área de Logística de C de Comunicación, organizan y convocan las XII Jornadas Logísticas del Frío, un ciclo de dos sesiones de webinars en formato ponencias más coloquio, abiertas al público profesional.
El objetivo es conocer las últimas tendencias y tecnologías y debatir sobre las necesidades de este nicho concreto y cada vez más importante en la cadena de suministros.
Además, las Jornadas servirán de marco para la presentación del primer Observatorio de Almacenamiento en Frío que pone en marcha ALDEFE.
1ª SESIÓN (8 de junio)
Julián Corría Pagés
Presidente de ALDEFE
Marcos Badenes
Secretario general de ALDEFE
Ricardo García Moscoso
Delegado Comercial Noroeste de AR Racking
“Sistemas de bases móviles para cámaras frigoríficas, características. Caso de éxito”
Francisco Redondo
Sales Project Manager de SSI Schaefer Iberia
“Del almacén manual al totalmente automatizado en la cadena de frio”
José Guillén Santoro
Consultor y Comercial de Sistemas de viastore systems
“¿Cuál es el almacén automático adecuado para mí?”
Ricardo J. Hernández (moderador)
Director del Área de Logística del Grupo C de Comunicación. Cuadernos de Logística.
2ª SESIÓN (10 de junio)
Marcos Badenes
Secretario general de ALDEFE
Carles Peláez
Ingeniero & Product Manager CB Trucks and Sistema connect de Linde Material Handling Ibérica
“Sistema de gestión de flotas de carretillas en ambientes fríos. Controla tu flota en remoto con Linde connect“
Mikel Fernando de Castillo
Head of Sales Iberia de Swisslog
“Caso de éxito: Ultracongelados Virto. La tecnología PowerStore maximiza el espacio disponible aumentando el rendimiento”
Cesar Nosti
Director Comercial de ULMA Handling Systems
“Retos y tendencias de la intralogística en temperatura controlada y congelada. Casos de éxito.”
Patricia González (moderadora)
Responsable de Contenidos del Área de Logística del Grupo C de Comunicación. Cuadernos de Logística.
XLVª ASAMBLEA GENERAL ALDEFE
La Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España celebre el próximo día 19 de Mayo su XLVª ASAMBLEA GENERAL y JUNTA GENERAL de Aldefe Comercializadora de Energía S.L.U. (ACE). En la que se trataran los temas relativos a la Dirección y Gestión de la Asociación y de la Comercializadora de Energía.
Presentación, Convocatoria, Orden del Día y delegación de Voto:
MEMORIA ANUAL 2020
ALDEFE ha puesto en marcha el “Observatorio del Almacenamiento en Frio ALDEFE”. Su objetivo principal es proporcionar periódicamente una perspectiva lo más clara posible de las actividades relacionadas con la actividad de almacenaje frigorífico. Haciendo hincapié en el entorno competitivo del sector de las explotaciones frigoríficas en España, con especial atención a la evolución del mercado y de las tendencias que impactan en el sector en los Ámbitos Nacional y Europeo.
Este Observatorio tendrá varios hitos periódicos ; por una lado un Informe trimestral donde se analizaran asuntos de especial interés y actualidad para el sector del almacenamiento frigorífico que evaluara la situación del sector; también habrá un Informe Anual que recoge la evolución del Mercado del Almacenamiento Frigorífico durante el Ejercicio aportando una visión panorámica del mismo y por ultimo Alertas Quincenales sobre aspectos como el Mercado, las empresas del sector y el entorno económico.
En el mismo colabora la Universidad de Zaragoza a través del GICID (Grupo de Investigación en Comunicación é Información Digital) con acreditada experiencia en análisis de mercados.
A continuación se pueden descargar los documentos:
Valencia es la que registra mayor ocupación con un 92%.
Madrid, marzo del 2020. La facturación del sector alcanzó los 24.730.285 millones de euros en el cuarto trimestre del año 2020, frente a los 28.802.510 de euros registrados en el tercer trimestre del mismo año, según datos extrapolados por ALDEFE sobre una muestra del 65,20% de m3 sobre el total, es decir 3.602.964 m3.
El promedio de ocupación fue de un 74,5%, destacando Valencia que supera este porcentaje con un 92 % de ocupación, con 443.457 m3 y 149.692 toneladas manipuladas. El frente Asturias y Galicia logra una ocupación de 84,1% (176.068 m3 y 61.097 toneladas manipuladas). Le siguen Canarias con 80% (55.308 m3 y 2.631 toneladas manipuladas); Cataluña con 78,3% (867.739 m3 y 249.710 toneladas); Sur con 74,2% (61.982 m3 y 109.762 toneladas); Norte con 73,8% (694.451 m3 y 168.714 toneladas); y Centro 54,3% (385.226 m3 y 222.005 toneladas)
La facturación mayor la registra Cataluña con 9.555.932 de euros; Valencia con 5.222.225; Norte con 3.506. 827; Centro 3.198.326 ; Asturias y Galicia, 2.619.255 y Canarias 627.720 euros. En total sobre una capacidad de 3.602.964 la ocupación es de 2.684.731 m3, con 963.610 toneladas manipuladas y una plantilla de 1.472 operarios.
En cuanto a los productos almacenados, el pescado representa un 18,9 al igual que la carne y los productos elaborados; las verduras un 14,9%; pan y varios, un 16,2%; los lácteos, un 10,8% y Pharma un 1,4%, en este cuarto trimestre del año.
Como hace habitualmente, ALDEFE realiza encuestas de seguimiento trimestral de la actividad del almacenamiento frigorífico; así pues, se centran en cuatro aspectos significativos de la misma; Volumen, Facturación, Manipulación y Trabajadores. Que en esta ocasión abarca el Tercer Trimestre 2020. Estadísticas que reflejan un mantenimiento de las expectativas de negocio positivas y en crecimiento. ALDEFE ha realizado un gran esfuerzo por lograr ponderar los datos con mayor eficiencia y de esta manera dar una mejor y más fiel imagen de la situación del sector, y, especialmente de las empresas asociadas.
Acompañamos enlace a la totalidad del informe estadístico:
ALDEFE (Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España) ha firmado un contrato de investigación y desarrollo con la Universidad de Zaragoza a través de su Oficina de Transferencia de Investigaciónpara la creación del Observatorio del Almacenamiento en Frío.
El objetivo del Observatorio es analizar información sobre el sector de las explotaciones frigoríficas en España y su entorno competitivo, con especial atención a la evolución del mercado y de las tendencias que impactan en el sector en los ámbitos nacional y europeo. Su fin es dotar a ALDEFE y a sus asociados de una herramienta de conocimiento que les ayude a adoptar una perspectiva proactiva durante la planificación y la evaluación de las estrategias de la asociación, así como un apoyo a los procesos de negocio de sus miembros, que les permita por igual prevenir riesgos y amenazas como detectar oportunidades.
ALDEFE, comprometida con la transparencia y la promoción y defensa de los intereses profesionales del sector, también pretende con este observatorio mejorar el conocimiento que la sociedad tiene sobre el almacenamiento frigorífico y su indispensable contribución a la cadena logística en sectores claves como la alimentación y la sanidad.
La apertura al público del Observatorio se producirá en los próximos meses, con informes trimestrales de situación y de coyuntura, junto con alertas periódicas e informes de tendencias de mercado, sociales, regulatorias o tecnológicas que impacten en el sector del frío.
El diseño y el mantenimiento del Observatorio correrá a cargo de los profesores Miguel A. Esteban Navarro y Miguel A. García Madurga, dentro del Grupo de Investigación en Comunicación e Información Digital, grupo de referencia del Gobierno de Aragón. Son expertos en diversos proyectos de Inteligencia Estratégica y autores de numerosas obras sobre la materia.
ALDEFE pertenece a la European Cold Storage and Logistics Association (ECSLA), con voz ante la Comisión Europea, y en cuya Junta Directiva ocupa una Vicepresidencia. También forma parte de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) y del Instituto Internacional del Frío.
Cataluña destaca en la facturación con 14,7 millones de euros, el 50% del sector
La ocupación promedio de los almacenes es del 72%, con una bajada de 6 puntos respecto al trimestre anterior. Por volumen, los productos almacenados son pescados y carne, seguidos de verduras, lácteos, pan y pharma
La facturación del sector alcanzó los 28.802.510 de euros en el tercer trimestre del 2020, de los que 14,7 millones de euros correspondió a Cataluña; 4,1 a Valencia; 3,4 millones a Centro; 3,2 millones a Norte; 2,5 a Asturias y Galicia y 0,6 a Canarias.
El promedio de ocupación fue del 72%, frente al 78,7% del trimestre anterior y del 85,6% que llegó a alcanzar en el primer trimestre del 2019 que se alcanzó todo un récord. La mayor ocupación se logra en Asturias-Galicia (83,1%), Cataluña (81,6%), Canarias (80%), Sur (74%), Norte (71,9%), valencia (64,7%) y centro (58%).
La capacidad de los almacenes es de 3.602.964 m3 en esta muestra (que representa un 57,52 de la capacidad total del sector); la ocupación alcanza 2.595.159 m3 con una manipulación total de 1.045.759 de toneladas y una plantilla de 1. 578 trabajadores.
En cuanto a los productos almacenados, el pescado representa un 18,9 al igual que la carne y los productos elaborados; las verduras un 14,9%; pan y varios, un 16,2%; los lácteos, un 10,8% y Pharma un 1,4%, en este tercer trimestre del año.
En la evolución anual la manipulación cae de un 59% en el primer trimestre a un 29% en este tercer trimestres. La plantilla crece de un 47% (segundo trimestre) a un 50% en este trimestre y la facturación también decrece de un 22,2% en el segundo trimestre a un 16,5% en el tercero.
En la actualidad aglutina alrededor de 74 empresas del sector siendo la capacidad frigorífica total es de unos 2.200.000 m3., de los que un 70 por ciento son de temperatura negativa y el 30% restante de temperatura positiva. Los túneles de congelación alcanzan una capacidad de unas 1.200 Tm./24/h. y la producción de hielo, tanto tradicional como en cubitos o escamas, se cifra en torno a las 1.500 Tm./día.
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