Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España

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ESTADISTICAS TRIMESTRALES ALDEFE – TERCER TRIMESTRE 2020

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Como hace habitualmente, ALDEFE realiza encuestas de seguimiento trimestral de la actividad del almacenamiento frigorífico; así pues, se centran en cuatro aspectos significativos de la misma; Volumen, Facturación, Manipulación y Trabajadores. Que en esta ocasión abarca el Tercer Trimestre 2020. Estadísticas que reflejan un mantenimiento de las expectativas de negocio positivas y en crecimiento.

ALDEFE ha realizado un gran esfuerzo por lograr ponderar los datos con mayor eficiencia y de esta manera dar una mejor y más fiel imagen de la situación del sector, y, especialmente de las empresas asociadas.

Acompañamos enlace a la totalidad del informe estadístico:

La logística del frío, preparada para cualquier reto. XI Jornada ALDEFE

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“Si no cambia la logística del frío, tendremos vacuna, pero no habrá forma de hacerla llegar a la gente”. La pregunta resultaba obligada. Fruto de los últimos avances científicos que apuntan a una próxima distribución de la vacuna contra el COVID-19, muchas son las voces que comienzan a hacerse eco de la problemática que acompaña a esta operativa: las bajas temperaturas para su almacenaje y reparto.

ALDEFE, a través de la organización de Cuadernos de Logística y con la colaboración de Tajamar Instituto de Logística, ha querido dar respuesta a esta y otras cuestiones en la XI Jornada del Frío bajo el título “Retos y respuestas tecnológicas para un mercado complejo”.

En ella, expertos como Marcos Badenes, secretario general de la Asociación de Explotaciones Frigoríficas Logística y Distribución de España; Marc Castro, product manager Warehouse Trucks & Safety, de Linde Material Handling Ibérica; Francisco Redondo, senior sales manager Food & Beverage – Food Retail de SSI Schaefer; y José Guillén Santoro, consultor y comercial de Sistemas de Viastore, han realizado una radiografía de la situación actual, aventurándose a pronosticar lo que pasará el día de mañana. Como moderador ha actuado Ricardo J. Hernández, director de Cuadernos de Logística.

Así se encuentra la logística del frío

A través de su ya clásica inauguración, Marcos Badenes, secretario general de ALDEFE, ha hecho un breve repaso de la situación de un sector que “se ha mantenido estable”.

Tal y como reflejan las cifras, los dos primeros trimestres del año han conseguido aguantar el tipo, a pesar de la irrupción a mediados de marzo del COVID-19. Desde enero hasta marzo, el mercado ha mantenido unos volúmenes de almacenaje del 78 por ciento, cifra muy similar a la de los tres siguientes meses.

El tercer trimestre, sin embargo, se ha enfrentado a una ligera bajada, con un 72 por ciento. Pese a este cambio de tendencia, Badenes ha resaltado que “nuestro sector no es de los peores parados”, incluso a pesar de la estrecha relación del mismo con el canal HORECA, uno de los más afectados por la pandemia.

En general, “la pandemia ha demostrado que este es un sector que todavía tiene recorrido”, donde “la pandemia ha dado una perspectiva de seguridad y crecimiento al mercado, tanto dentro como fuera de la asociación”.

Retos, automatización y, cómo no, la vacuna

En el desarrollo del encuentro, los contertulios formaron parte de una mesa redonda donde, a través de las preguntas formuladas por Hernández, se generó un debate en torno a varias cuestiones.

En primer lugar, en lo referente a las organizaciones de la logística del frío, las tres compañías confirmaron la necesidad de encontrar un equilibrio entre las exigencias de la operativa y todo lo que rodea a la misma -medioambiente, ergonomía, consumo eléctrico-. En palabras de José Guillén, “al final mejorar uno de estos factores repercute en el resto, ya que buscar mejorar la eficiencia tiene sus efectos sobre la sostenibilidad y la protección de la cadena del frío”.

Asimismo, otro tema en común abordado en el encuentro ha puesto el foco sobre la protección de los trabajadores, lo que para Marc Castro supone “intentar equilibrar una balanza entre seguridad y productividad”.

Acompañado de este item, Redondo ha hecho hincapié en la evolución del otro lado de la cadena, el comprador. Su comportamiento, afirma, está haciendo que “las empresas tengan que diversificar productos” y, por tanto, la logística tenga que adaptarse a sus gustos y necesidades, caracterizadas por el “comprar cuándo y cómo le apetece”.

Al final del encuentro, los expertos se han enfrentado a la pregunta del millón: ¿estamos preparados para distribuir la vacuna? Lo cierto es que no. Así lo afirmaba Guillén, asegurando que “si no cambia la logística del frío, tendremos vacuna, pero no habrá forma de hacerla llegar a la gente”.

Raúl Illo, sales manager de Linde, ha concordado con Guillén y Redondo al afirmar que aún no se disponen, bajo su conocimiento, de almacenes capaces de manejar esas temperaturas. A lo sumo, especifica Guillén, tienen constancia de plataformas de menos 50 grados bajo cero para la conservación de sangre.

Sin embargo, todos coinciden. Con una inversión en I+D, “no habrá problemas para disminuir esta temperatura” según Guillén aunque, como apunta Francisco, “habrá que ver si pasado un año, cuando nadie hable del COVID, estas estructuras siguen siendo rentables”.

La visión de los expertos

Con la mirada puesta en “un sector de futuro”, en palabras de Badenes, las tres compañías contertulias han querido aportar su expertise al encuentro respondiendo a tres líneas principales, que estarán recogidas en el número 59 de Cuadernos de Logística:

  • Aplicaciones en cámara frigorífica: cómo optimizar tu operativa y llevarla a cabo, de la mano de Linde
  • Retos Intralogísticos en la cadena de frío, con SSI Schaefer
  • Factores clave en el diseño de las instalaciones en congelado, bajo la perspectiva de Viastore

XI JORNADA LOGÍSTICA DEL FRÍO “Retos y respuestas tecnológicas para un mercado complejo” – INSCRIPCIÓN Y PROGRAMA – 11 NOVIEMBRE

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La Jornada Logística del Frío 2020, convocada por ALDEFE, la Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España, ya tiene fecha, será el 11 de noviembre de 10´00h a 11´45 h. Se trata de la XI convocatoria anual consecutiva de esta cita profesional especializada en un entorno que suma, solo en España, más de 12 millones de m3 de instalaciones públicas y privadas, y que está en plena expansión, con numerosas nuevas instalaciones en marcha.

Para esta undécima edición , cuya organización corre a cargo de ALDEFE y Cuadernos de Logística, se ha escogido un formato de webinar. Para dar respuesta al título de la Jornada participaran como ponentes:

  • – Marc Castro, product manager Warehouse Trucks & Safety, de Linde Material Handling Ibérica, quien hablará de Aplicaciones en cámara frigorífica: Cómo optimizar tu operativa y llevarla a cabo.
  • – Un representante de SSI Schaefer (pendiente de designar) con la ponencia Retos Intralogísticos en la Cadena de Frío.
  • – José Guillén Santoro, consultor y comercial de Sistemas de Viastore, que disertará sobre los Factores clave en el diseño de las instalaciones en congelado.

Previamente y como introducción a la jornada Marcos Badenes, secretario general de ALDEFE, Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España, expondrá la situación y principales magnitudes sectoriales.

En la última parte de la jornada, antes de dar paso a las preguntas de los asistentes a través del chat, todos los intervinientes participarán en una mesa redonda moderada por el director de Cuadernos de Logística, Ricardo J. Hernández.

La asistencia es libre y gratuita, previa inscripción. Los interesados ya pueden hacerlo registrarse en este enlace: 

 Posteriormente y antes del evento, recibirán un link para la conexión on-line.

 

ESTADÍSTICAS SECTORIALES ALDEFE  SEGUNDO TRIMESTRE 2020

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Como hace habitualmente, ALDEFE realiza encuestas de seguimiento trimestral de la actividad del almacenamiento frigorífico; así pues, se centran en cuatro aspectos significativos de la misma; Volumen, Facturación, Manipulación y Trabajadores. Que en esta ocasión abarca el Segundo Trimestre 2020. Estadísticas que reflejan un mantenimiento de las expectativas de negocio positivas y en crecimiento.

ALDEFE ha realizado un gran esfuerzo por lograr ponderar los datos con mayor eficiencia y de esta manera dar una mejor y más fiel imagen de la situación del sector, y, especialmente de las empresas asociadas.

Acompañamos enlace a la totalidad del informe estadístico:

 

XLIVª ASAMBLEA GENERAL ALDEFE

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XLIVª ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA ALDEFE 

 La Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Distribución de España celebre el próximo día 23 de Septiembre su XLIIIª ASAMBLEA GENERAL, . En la que se trataran los temas relativos a la Dirección y Gestión de la Asociación y de Aldefe Comercializadora de Energía SLU.

                                                                                   DOCUMENTOS ASAMBLEA ANUAL  

Nota: la Documentación Contable esta a disposición de los Asociados. y se les remitirá previa solicitud a su email.

DIA MUNDIAL DE LA REFRIGERACIÓN – 26 DE JUNIO

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ALDEFE colabora activamente en la difusión y promoción del “Día Mundial de la Refrigeración”

Como usuarios de las instalaciones frigoríficas, este día permite al mundo del frío , al cual pertenecemos , darse a conocer y mejorar su presencia en la sociedad y en la economía global. Hoy en día, no se entiende la distribución sin el control de temperatura. y ALDEFE siempre esta en primera linea de las tecnologías más eficaces aplicadas al control de temperatura.

ALDEFE participa como entidad colaboradora en este día, que en su edición actual tendrá un perfil On Line y podrá seguirse en el siguiente enlace web:  http://diamundialdelarefrigeracion.com/

 

 

ESTADISTICAS SECTORIALES ALDEFE – PRIMER TRIMESTRE 2020

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ESTADÍSTICAS SECTORIALES ALDEFE 

PRIMER TRIMESTRE 2020

Como hace habitualmente, ALDEFE realiza encuestas de seguimiento trimestral de la actividad del almacenamiento frigorífico; así pues, se centran en cuatro aspectos significativos de la misma; Volumen, Facturación, Manipulación y Trabajadores. Que en esta ocasión abarca el Primer Trimestre 2020. Estadísticas que reflejan un mantenimiento de las expectativas de negocio positivas y en crecimiento.

ALDEFE ha realizado un gran esfuerzo por lograr ponderar los datos con mayor eficiencia y de esta manera dar una mejor y más fiel imagen de la situación del sector, y, especialmente de las empresas asociadas.

Acompañamos enlace a la totalidad del informe estadístico:

 

ESTADISTICAS SECTORIALES ALDEFE – 4T 2019

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ESTADÍSTICAS SECTORIALES ALDEFE 

CUARTO TRIMESTRE 2019

Como hace habitualmente, ALDEFE realiza encuestas de seguimiento trimestral de la actividad del almacenamiento frigorífico; así pues, se centran en cuatro aspectos significativos de la misma; Volumen, Facturación, Manipulación y Trabajadores. Que en esta ocasión abarca el Cuarto Trimestre 2019. Estadísticas que reflejan un mantenimiento de las expectativas de negocio positivas y en crecimiento.

ALDEFE ha realizado un gran esfuerzo por lograr ponderar los datos con mayor eficiencia y de esta manera dar una mejor y más fiel imagen de la situación del sector, y, especialmente de las empresas asociadas.

Acompañamos enlace a la totalidad del informe estadístico:

 

 

TERCERA COMUNICACION PROYECTO PRL – ESTUDIO DE LOS DISTINTOS FACTORES CAUSANTES DE TRASTORNOS MUSCULOESQUELÉTICOS EN EL SECTOR DEL FRÍO INDUSTRIAL.PROPUESTAS DE MEJORA

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ALDEFE HA PUESTO EN MARCHA EN COLABORACIÓN CON LA FUNDACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES LA EJECUCIÓN DE SUBVENCIONES DESTINADAS A LA REALIZACIÓN DE ACCIONES SECTORIALES PARA EL AÑO 2018 EN EL ÁMBITO DE LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES.

EN ESTA OCASIÓN EN LA ACCIÓN SE HA EJECUTADO EL PROYECTO:

ESTUDIO DE LOS DISTINTOS FACTORES CAUSANTES DE TRASTORNOS MUSCULOESQUELÉTICOS EN EL SECTOR DEL FRÍO INDUSTRIAL.PROPUESTAS DE MEJORA”

Su código de actuación es solicitud AS2018-0029.

Con ello las empresas asociadas a ALDEFE en concreto y todo el sector del Almacenamiento Frigorífico tienen una referencia que les permite mejorar su seguridad en operaciones en sus instalaciones, mejorando de forma significativa la siniestralidad laboral y con ello su productividad como empresas, algo que hace de nuestro sector puntero en esta materia  

Para conocer el proyecto con detalle. Puede hacer clic en el las siguientes imágenes, que permitirán descargar la información:

                                                                                                                                                                                        

 

 

 

 

 

ESTADÍSTICAS SECTORIALES ALDEFE  – TERCER TRIMESTRE 2019

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ESTADÍSTICAS SECTORIALES ALDEFE 

TERCER TRIMESTRE 2019

Como hace habitualmente, ALDEFE realiza encuestas de seguimiento trimestral de la actividad del almacenamiento frigorífico; así pues, se centran en cuatro aspectos significativos de la misma; Volumen, Facturación, Manipulación y Trabajadores. Que en esta ocasión abarca el Tercer Trimestre 2019. Estadísticas que reflejan un mantenimiento de las expectativas de negocio positivas y en crecimiento.

ALDEFE ha realizado un gran esfuerzo por lograr ponderar los datos con mayor eficiencia y de esta manera dar una mejor y más fiel imagen de la situación del sector, y, especialmente de las empresas asociadas.

Acompañamos enlace a la totalidad del informe estadístico:

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