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Observatorio del Almacenamiento en Frio ALDEFE – INFORME TRIMESTRAL MARZO 2023

OBSERVATORIO DEL ALMACENAMIENTO EN FRIO ALDEFE – INFORME TRIMESTRAL DICIEMBRE 2022

ALDEFE tiene entre sus actividades el  “Observatorio del Almacenamiento en Frio ALDEFE”. Su objetivo principal es proporcionar periódicamente una perspectiva lo más clara posible de las actividades relacionadas con la actividad de almacenaje frigorífico. Haciendo hincapié en  el entorno competitivo del sector de las explotaciones frigoríficas en España, con especial atención a la evolución del mercado y de las tendencias que impactan en el sector en los Ámbitos Nacional y Europeo.

Este Observatorio tendrá varios hitos periódicos ; por una lado un Informe trimestral donde se analizaran asuntos de especial interés y actualidad para el sector del almacenamiento frigorífico  que evaluara la situación del sector; también habrá un Informe Anual que recoge la evolución del Mercado del Almacenamiento Frigorífico durante el Ejercicio aportando una visión panorámica del mismo y por ultimo Alertas Quincenales sobre aspectos como el Mercado, las empresas del sector y el entorno económico.

En el mismo colabora la Universidad de Zaragoza a través del GICID (Grupo de Investigación en Comunicación é Información Digital) con acreditada experiencia en análisis de mercados.

En esta ocasión acompañamos en documento adjunto :

El Informe Trimestral de Diciembre 2022 responde a los intereses captados entre las empresas asociadas proporcionando una perspectiva de los mismos con aplicación al almacenamiento frigorífico. Incluyendo:

• Los Indicadores Trimestrales del Sector.
• La evolución del Mercado con perspectiva en el almacenamiento frigorífico.
• Panorama Tecnológico, Medioambiental y Empresarial del Sector
• Especial Inteligencia Competitiva “Tendencias Emergentes en la Alimentación Mundial: La Carne Vegetal y La Carne Cultivada”

CATRI – Nuevo Colaborador ALDEFE

ALDEFE se ha caracterizado siempre por ser un vehículo de trasmisión de las novedades que pueden afectar a la totalidad del sector y especialmente de las compañas asociadas que prestan servicios de todo tipo a nuestro sector, facilitando su competitividad y la mayor rentabilidad de las explotaciones frigoríficas.

Dentro de este espíritu desde ALDEFE  se fomenta que compañías de especial interés para nuestro sector se den a conocer y den a conocer sus servicios y productos colaborando activamente con ALDEFE.

En este caso queremos presentaros a CATRI es una compañía de capital español, que se creó en 1969, con el objetivo de proporcionar soluciones de alto nivel tecnológico en el campo de la Refrigeración Industrial.

El Grupo CATRI, 50 años después, continua con su evolución siempre con miras hacia el futuro, potenciando su línea original de frío industrial y aislamiento térmico de recintos, con la incorporación de nuevas soluciones de eficiencia energética y sostenibilidad (Programa Super Efficient®).

Hoy, su equipo humano suma más de 120 profesionales en plantilla dividido en cinco departamentos: Refrigeración Industrial, Aislamiento térmico, Mantenimiento (Catri-Service 24/365), Túneles de congelación y Edificación Industrial, todos ellos implicados con el Medio Ambiente y la Reducción de Huella de Carbono.

Todos sus proyectos se realizan en modo llave en mano, con medios y personal propio en cuanto a Diseño, Ingeniería, Instalación y Mantenimiento, controlando el proyecto desde su concepción hasta su entrega al cliente.

A la vanguardia de la tecnología en refrigeración industrial, estamos promoviendo nuestra solución Super Efficient® que híbrida una tecnología propia (Cascade Coller Mixto NH3/CO2) con el almacenamiento Térmico ICEBOX® y el apoyo de la energía fotovoltaica, consiguiendo alcanzar una eficiencia de la instalación/COP máxima (en algunos casos > 8).

Esta diversificación nos ha permitido realizar instalaciones frigoríficas llave en mano de más de 200.00 m2 en plataformas logísticas frigoríficas en los últimos años tanto en España como a nivel internacional.

La persona de contacto para esta compañía es:

Georges-Etienne Baud

LOGIFRIO, con 27.000 puntos de distribución de alimentos en España, se integra en ALDEFE

Es la sexta incorporación en los últimos meses.

LOGIFRIO, referencia como operador logístico y de transporte centrado en los productos alimentarios a temperatura controlada, se ha integrado en ALDEFE.

Abarca 32 plataformas, cuenta con unos 600 empleados y gestiona las entregas en más de 27.000 puntos de la Península Ibérica. Como miembro de la European Food Network, también proporciona cobertura europea para los movimientos de importación y exportación.  En la actualidad, el grupo factura unos 90 millones de euros.

LOGIFRIO es un operador logístico enfocado en gestionar la cadena de suministro desde un punto de vista global. Tiene operaciones para clientes del canal de retail y de la hostelería y restauración organizada, donde además de gestionar la operación de centralización logística en almacén y de transporte, gestiona también el proceso de compra extracomunitario desde su origen. Combina esta solución con operaciones de valor añadido como co-packing, reenvasado, etiquetaje y otras operaciones de customización de producto. Todas estas operaciones están soportadas en herramientas informáticas desarrolladas internamente, que permiten consultas e interfaces en tiempo real.

Es la sexta incorporación que se ha producido a ALDEFE en los últimos meses, una tendencia imparable que hace de nuestra asociación un referente imprescindible en la logística del frio.

Beatriz Valencia, presidenta de ALDEFE – “ El almacenamiento frigorífico es más eficiente y ecológico en el uso de la energía”

Beatriz Valencia fue elegida recientemente presidenta de ALDEFE (Asociación de Explotaciones Frigoríficas, Logística y Dis­tribución de España) en sustitución de Julian Corriá. Su trayectoria empresarial es muy amplia: CEO de Friovaldi, y también
de Canal Logístico y Valplus Logística, empresas dedicadas a la logística integral con almacén propio multitemperatura de 15.000m2 en Madrid y al transporte de carga completa por carretera, respectivamente. Licenciada en Ciencias Económicas
y Empresariales (especialidad en Dirección y Análisis Financiero) por la Universidad Pontificia de Comillas (ICADE E-2); Master Course en Manufacturing Planning en el Institute for International Research; Curso e-Procurement en Cranfield
“From strategy to value” y CPIM Certified in Production and Inventory Management (A.P.I.C.S).

ALDEFE es una asociación nacional, integrada en CEOE y CEPYME, que representa a más de 100 empresas del sector con una capacidad de almacenamiento de siete millones de m3. El sector factura anualmente 6.000 millones de euros y mantie­ne el empleo directo de 20.000 personas. También integra a los túneles de congelación que alcanzan unas 1.200 Tm/24 ho­ras. La producción de hielo, tanto tradicional como en cubitos o escamas, se cifra en torno a las 1.500 toneladas al día. Las empresas asociadas se dedican a almacenar productos a temperatura controlada (refrigerada o congelada), a congelar pro­ductos para su conservación y también su distribución.

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