Estadística ALDEFE sobre almacenamiento frigorífico en España, tercer trimestre de 2020
Cataluña destaca en la facturación con 14,7 millones de euros, el 50% del sector
La ocupación promedio de los almacenes es del 72%, con una bajada de 6 puntos respecto al trimestre anterior. Por volumen, los productos almacenados son pescados y carne, seguidos de verduras, lácteos, pan y pharma
La facturación del sector alcanzó los 28.802.510 de euros en el tercer trimestre del 2020, de los que 14,7 millones de euros correspondió a Cataluña; 4,1 a Valencia; 3,4 millones a Centro; 3,2 millones a Norte; 2,5 a Asturias y Galicia y 0,6 a Canarias.
El promedio de ocupación fue del 72%, frente al 78,7% del trimestre anterior y del 85,6% que llegó a alcanzar en el primer trimestre del 2019 que se alcanzó todo un récord. La mayor ocupación se logra en Asturias-Galicia (83,1%), Cataluña (81,6%), Canarias (80%), Sur (74%), Norte (71,9%), valencia (64,7%) y centro (58%).
La capacidad de los almacenes es de 3.602.964 m3 en esta muestra (que representa un 57,52 de la capacidad total del sector); la ocupación alcanza 2.595.159 m3 con una manipulación total de 1.045.759 de toneladas y una plantilla de 1. 578 trabajadores.
En cuanto a los productos almacenados, el pescado representa un 18,9 al igual que la carne y los productos elaborados; las verduras un 14,9%; pan y varios, un 16,2%; los lácteos, un 10,8% y Pharma un 1,4%, en este tercer trimestre del año.
En la evolución anual la manipulación cae de un 59% en el primer trimestre a un 29% en este tercer trimestres. La plantilla crece de un 47% (segundo trimestre) a un 50% en este trimestre y la facturación también decrece de un 22,2% en el segundo trimestre a un 16,5% en el tercero.
